百科
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如何挑選優(yōu)質(zhì)的牛肉？怎樣挑選牛肉
對(duì)于市場(chǎng)上銷售的鮮牛肉和凍牛肉，消費(fèi)者該如何選購呢？工商人員建議市民可從色澤、氣味、黏度、彈性、肉湯等方面進(jìn)行鑒別。如何挑選優(yōu)質(zhì)的
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如何挑選新鮮的甘藍(lán)菜？甘藍(lán)菜的選購方法
甘藍(lán)，這里是指結(jié)球甘藍(lán)，又叫洋白菜、圓白菜、大頭菜、卷心菜等。它也是北方寒冷地區(qū)的主要菜種之一，在全年蔬菜供應(yīng)上占有重要位置，尤其
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如何鑒別鮮奶的質(zhì)量？怎樣挑選優(yōu)質(zhì)的鮮奶
許多人已經(jīng)注意到鮮奶的包裝較簡(jiǎn)單，產(chǎn)品貨架期短，運(yùn)輸過程中需要冷鏈系統(tǒng)，鮮奶對(duì)儲(chǔ)存條件的要求比較嚴(yán)格，很容易導(dǎo)致變質(zhì)從而無法飲用。
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如何鑒別銀耳的質(zhì)量？怎樣挑選優(yōu)質(zhì)的銀耳
銀耳又名白木耳，是天然稀有的珍貴藥品，產(chǎn)于四川、福建、貴州、湖北、湖南等省的山林地區(qū)。它有滋陰、補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、強(qiáng)心、健腦、補(bǔ)氣等功效
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如何挑選帶魚？怎樣辨別帶魚的好壞
帶魚，是我國四大經(jīng)濟(jì)魚類之一，主產(chǎn)于山東半島，浙江沿海，福建和廣東。按帶魚生產(chǎn)方式不同，分為鉤帶、網(wǎng)帶、毛刀。如何挑選帶魚？怎樣辨
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如何挑選甲魚？甲魚的挑選方法
甲魚又叫鱉、元魚、腳魚、團(tuán)魚、水魚、王八等。它并不是魚，而是生活在淡水中的冷血?jiǎng)游?。甲魚肉是一種高蛋白食品，營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細(xì)嫩，滋
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如何辨別奶油的好壞？怎樣挑選優(yōu)質(zhì)奶油
奶油是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品。其營養(yǎng)價(jià)值非常高，但一些商販利用不法手段，制造出一些假的奶油蒙騙消費(fèi)者，那么
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如何辨別食醋的好壞？真假食醋的鑒別方法
醋是生活中經(jīng)常用到的一種調(diào)味品，也是我們吃餃子離不開的美味，但面對(duì)如今的飲食衛(wèi)生越來越不好，醋也出現(xiàn)了假的不好的了。而很多人又沒法